Personal Blog | Knowledge | Technology | Tips | Pets | Life
Personal Blog | Knowledge | Technology | Tips | Pets | Life
Mẹo vặt ẩm thực | Công thức nấu ăn ngon | Thực đơn mỗi ngày tổng hợp kiến thức thực tiễn và bí quyết nấu ăn đơn giản, dễ áp dụng. Đây là chuyên mục dành cho những ai yêu bếp, muốn cải thiện bữa ăn gia đình hoặc tìm cảm hứng sáng tạo món ăn mới mỗi ngày.
Nội dung chuyên mục bao gồm mẹo vặt nhà bếp giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hương vị món ăn, các công thức nấu ăn ngon từ món truyền thống đến hiện đại, phù hợp với mọi cấp độ từ người mới bắt đầu đến người nấu ăn lâu năm. Bên cạnh đó là gợi ý thực đơn mỗi ngày cân đối dinh dưỡng, dễ làm và linh hoạt theo mùa.
Từng bài viết được trình bày rõ ràng, có hướng dẫn chi tiết từng bước, nguyên liệu dễ tìm và hình ảnh minh họa trực quan. Dù bạn đang băn khoăn hôm nay ăn gì, hay cần một công thức món ngon cho dịp đặc biệt, chuyên mục này sẽ giúp bạn giải quyết nhanh chóng.
Tìm hiểu ngay để làm phong phú bữa cơm gia đình và nâng cao kỹ năng nấu nướng mỗi ngày!
Nộm gà hoa chuối là một món ăn dân dã quen thuộc và rất dễ làm, thường được dùng làm món khai vị trong các buổi tiệc. Tuy nhiên, bí quyết để hoa chuối không bị chuyển sang màu đen trong quá trình chế biến và thưởng thức không được…
Chim bồ câu là một trong những loại thịt thường xuyên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng, đặc biệt là đối với bà bầu hoặc các bé đang ăn dặm. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn ngay các bạn cách nấu cháo chim bồ…
Thịt chim bồ câu chứa nhiều chất dinh dưỡng nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Do đó, bạn hãy thử cách làm chim bồ câu xào sả ớt dưới đây để đổi vị cho bữa cơm cuối tuần của gia đình mình nhé.…
Bài viết này sẽ giới thiệu cách chế biến món chim cút sao cho thịt bên ngoài vàng giòn, thịt chim bên trong không bị khô. Với sự giúp đỡ của chúng, hãy trổ tài khéo léo của bạn với món cút rôti ngon miệng, thơm lừng. Để làm ra…
Chim bồ câu là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Nó có thể giúp bạn sảng khoái, giữ cho cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy nhựa hoạt động. Theo y học cổ truyền, chim bồ câu dưới một tháng tuổi đã có thể dùng…
Lẩu gà nấu nấm là món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt của xương ống, bắp Mỹ, củ cải trắng cùng sự hòa quyện với hương vị của các loại rau thơm truyền thống. Bên cạnh đó, sự kết hợp giữa thịt gà dai ngon và nấm…
Nộm gà xé phay – một món nộm được rất nhiều người yêu thích, bởi cách chế biến đơn giản không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, nhưng vẫn có hương vị hấp dẫn, đặc trưng khiến tất cả đều thích thú ngay từ lần thử đầu tiên. Và…
Cánh gà chiên là một món ăn được yêu thích bởi rất nhiều người đặc biệt là trẻ nhỏ. Và khi nhắc đến cánh gà chiên thì không thể bỏ qua món cánh gà chiên sốt chua ngọt với lớp da giòn rụm, thịt mềm, cùng với nước sốt chua…
Cách làm chà bông gà (ruốc gà) về cơ bản cũng giống như khi làm các loại chà bông khác. Tất cả đều được làm theo quy trình từ sơ chế, tẩm gia vị, nấu chín cho làm tơi, sấy khô. Tuy nhiên, có một số khác biệt nhất định…
Cách nấu súp gà ngon không khó, điều quan trọng đối với người đầu bếp là phải nắm được công thức chính xác và một số bí quyết riêng để có thể tự tay nấu món ăn chiêu đãi gia đình một cách an toàn vệ sinh lại tiết kiệm…
