You should drink a glass of water before a workout and then pause regularly to drink more.

Trong ngữ cảnh này, 'pause' có nghĩa là tạm dừng, nghỉ ngơi một chút. Tuy nhiên, trong các lựa chọn đưa ra, 'break off' có thể hiểu là tạm dừng một hoạt động để làm việc khác (ở đây là uống nước). Các lựa chọn khác như 'break up' (chia tay, kết thúc), 'break down' (hỏng hóc, suy sụp), 'break in' (xâm nhập, đi vào) không phù hợp.